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这种“苦”,吃不得!海南省食安办提示:葫芦瓜若有苦味停止食用

发表于 2024-04-29 16:40:12 来源:慧虹头条

原标题:这种“苦”,苦吃不得!种吃止食海南省食安办提示:葫芦瓜若有苦味停止食用

新海南客户端、海南葫芦南海网、省食南国都市报5月25日消息(记者 蒙健)正值夏季高温,安办针对近期国内个别地方发生因食用苦葫芦瓜,提示导致多名工人中毒的有苦用食源性疾病事件。近日,味停海南省食品安全委员会办公室发布“苦葫芦瓜”消费提示提醒广大市民,苦苦葫芦瓜毒性大,种吃止食千万不能食用。海南葫芦集体单位食堂加工制作葫芦瓜时,省食谨防有苦葫芦瓜混入而导致食物中毒。安办

葫芦瓜(资料图)

鉴别“苦瓜”还是提示“甜瓜”?海南省食品安全委员会办公室提醒市民,在购买葫芦瓜时,有苦用可将葫芦瓜瓜蒂部分切开,用舌尖舔尝鉴别其有无苦味,如有苦味请勿购买。煮熟的葫芦瓜如发现有苦味应立即停止食用,连同锅里的其他食物都弃掉,以防食物中毒。除此之外,还可以通过外形鉴别,苦葫芦瓜的形状大多像白炽灯泡,外表凸凹不平。

如果不慎误食用苦葫芦瓜,一旦出现恶心、腹泻等症状,应立即到医院接受治疗。(蒙健)

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